Hladina glukózy v krvi. Nedávný objev znovu otevírá diskusi o běžné kulinářské přísadě.
Po léta byla obviňována z negativního vlivu na srdce a metabolismus, ale nová studie vrhá světlo na její skutečný účinek. Vědci k tomuto zjištění dospěli po analýze téměř 2000 vzorků krve. Nová studie Univerzity v Indianě v Bloomingtonu (USA) použila krevní markery k měření hladiny linolové kyseliny a jejího vztahu k kardiometabolickému riziku. Po celá […]