Kdysi znak chudoby, dnes nejprestižnější chléb na světě. Skromné jídlo z téměř prázdných spíží našich babiček se stalo globální senzací.
Některá jídla vznikla omylem a jiná spíše z nouze. Přesto si některá dokázala najít cestu až na stoly nejlepších restaurací. Jedním z nich je i indický chléb naan. Jednoduchá jídla z levných surovin lidé dělají už mnoho let. Například z mouky, vody a soli se dá připravit jídlo, které zasytí na delší dobu. Proto naše […]
