Toto je nejlepší metoda, jak připravit řízky v troubě. Všechny ostatní způsoby jsou nesprávné.
Řízky z trouby mají špatnou pověst. Většina lidí je zkusí jednou, nevyjdou, a tak se vrací ke klasickému smažení v tuně oleje. Jenže chyba není v troubě, chyba je v postupu. Když víte, co děláte, upečete řízky, které jsou šťavnaté uvnitř, křupavé na povrchu a chutnají lépe než z restaurace. A my víme, jak na […]
