Kyseliny v našem okolí: Objevujeme je v ovoci, octe a Coca-Cole

28. 6. 2025 Na první pohled působí nevinně. Ve skutečnosti jsou ale pořádně silné. Kyseliny nejsou jen látky z chemických učebnic, potkáváme je každý den. Při vaření, pití limonády i při úklidu. Některé chutnají svěže, jiné pálí a leptají. Spojuje je jedno. Zaslouží si respekt. Citron v čaji, kapka octa do salátu nebo doušek Coly. […]