Mnoho Čechů si nedokáže představit ranní rituál bez kávy. Tento oblíbený nápoj zvyšuje naši energii a zajišťuje příjemný start do dne. Někteří do kávy přidávají mléko, jiní cukr. Existují však i jiné přísady, které nejen zlepšují chuť kávy, ale také pozitivně ovlivňují zdraví. Přidejte to do kávy, abyste zlepšili její chuť a pozitivně ovlivnili své […]
I když lilek nepatří mezi nejoblíbenější zeleninu, je velmi cenný a měl by se pravidelně objevovat na našich stolech. Je nejen chutný a univerzální, ale také bohatý na cenné složky, které mají příznivý vliv na srdce, krevní cévy a hubnutí. Obsah: Milostnou hrušku stojí za to poznat z kulinářské stránky Proč tak málo jíme lilek? […]
Ve vaší domácnosti se určitě najde několik potravin, které jsou zdrojem probiotik nezbytných pro obnovení rovnováhy bakteriální flóry a prevenci drobných i závažných zdravotních potíží. O probiotikách se hodně mluví a víme, že jsou velmi prospěšné, ale když dojde na jejich definici, většina Čechů, kteří je konzumují, nedokáže dát přesnou odpověď. Pro objasnění tohoto pojmu, […]
V létě vládne v polských sadech hojnost ovoce, ale málokteré z nich je tak nedoceněné jako mirabelka. Tento malý žlutý plod, známý také jako „zlatá švestka“, nejen potěší chuťové buňky, ale také podporuje zdraví na mnoha úrovních. Bohužel Poláci tento plod konzumují jen zřídka. O co přicházejí, když ho vynechávají ze svého jídelníčku? Mirabelka je […]
V přímořských rybích restauracích si můžete objednat nejen tresku nebo platýse. Kromě hlavních jídel jsou velmi oblíbené také rybí předkrmy. Děti je milují, protože příjemně křupou. Co by na tento trend řekli odborníci na výživu? Smažené šproty se staly skutečným hitem v přímořských restauracích. Jejich popularita roste každým rokem a fronty na křupavé porce se […]
Pohanková kaše je odedávna považována za jednu z nejzdravějších potravin. V kombinaci s vhodnými přísadami může působit jako přírodní podpora pro organismus, a to bez velké námahy. Hnědá kaše s rajčaty – opravdová bomba zdraví Hnědá kaše je snad jediným pokrmem, který se může srovnávat s bramborami. Mám na mysli především její oblibu, protože právě […]
Když se ozve horko a slunce ne a ne zapadne, všichni hledají způsob, jak se ochladit. Osvěžující nápoje se pak stávají neodmyslitelnou součástí letního dne – mají přinést úlevu, uhasit žízeň a pomoci přečkat vysoké teploty. Bohužel ne všechny volby jsou správné. Co nepít v horku? Může to vést k úpalu a dehydrataci organismu Některé […]
Jak geniální jsou tyto sladké bramborové plátky z trouby? Jsou zdravé, rychlé a snadné na přípravu. Příprava sladkých bramborových plátků trvá pouhých 15 minut, zbytek za vás udělá trouba. Jsou velmi chutné samy o sobě i s přílohou a na talíři vypadají skvěle! V poslední době jsme si sladké brambory naprosto zamilovali a neustále zkoušíme […]
Sardinky a sleď jsou podle odborníků na výživu nejzdravější konzervované ryby. Ačkoli Poláci rádi kupují lososa a tresku, právě konzervované ryby, které často zůstávají na regálech obchodů bez povšimnutí, mohou být zdrojem cenných živin. Odborníci nepochybují: sardinky jsou číslo jedna. Ačkoli konzervované ryby nejsou v České republice příliš oblíbené, stojí za to se seznámit s […]
Černá treska má jemnou chuť a mnoho užitečných látek. Stačí ji ochutnat a pochopíte, proč je černá treska stále oblíbenější. Má úžasnou chuť, téměř žádnou vůni a je zdravější než mnoho běžných druhů ryb. Proč je považována za kulinářský poklad a komu by ji měl zařadit do jídelníčku. Černá treska, známá také jako uhlíková nebo […]
