Nevyšvihnout se a užívat si jídlo bez restrikcí: mýty a realita o cukru v letním ovoci.
Výběr sezónního a místního ovoce nejen zlepšuje jeho chuť a nutriční hodnotu, ale také podporuje místní ekonomiku a snižuje dopad na životní prostředí. Problém je v tom, že ovoce není vždy naší první volbou v létě a kolem něj existuje mnoho mýtů souvisejících s obsahem cukru, které v tomto článku vyvrátíme. Za tímto účelem jsme […]
