Těstoviny k večeři vždycky zabírají. Jejich výhodou je, že se dají připravit na několik způsobů a chutnají skvěle prakticky s jakoukoli přílohou. Pokud nemáte nápad na chutné a výživné jídlo, připravte si těstoviny s kuřecím masem v smetanové omáčce se zeleninou. Z těstovin lze připravit mnoho chutných pokrmů, jak tradičních italských, tak i mírně upravených. […]
Šťovíková polévka je ideální pro letní oběd – je lehká, ale sytá. Jak uvařit vynikající polévku, smetanovou, takovou, jakou vařily naše babičky? Podívejte se na náš jednoduchý recept. Tradiční šťovíkový polévka je chutná klasika kuchyně s lehce kyselou chutí. Je to skvělý nápad na lehkou letní večeři, protože je lehká, výživná a plná nutričních hodnot. […]
Jak připravit jahodové džemy? Navzdory vzhledu to není složité. Potřebujete pouze čtyři ingredience, včetně speciální, která dodá ovoci ještě lepší chuť. Moje babička připravuje džemy tímto způsobem, co si pamatuji, a vždy jsou mnohem lepší než ty kupované v obchodě. Není divu, že Češi tak milují jahody . Jsou sladké, šťavnaté a lze z nich […]
Nenápadná rostlina se zlatými květy, známá po staletí, se opět vrací do módy. Helichrysum sandifolia podporuje játra a trávicí systém a přináší úlevu při zažívacích potížích. Helichrysum sandifolia je bylina, ceněná pro své zdraví prospěšné vlastnosti, zejména v souvislosti s podporou jater a trávicího systému. Jeho žlučopudné a žlučové účinky přispívají k lepšímu trávení tuků […]
Nevypadá jako typický špenát, ale v kuchyni se skvěle osvědčí. Novozélandský špenát je zelenina, kterou byste měli znát, pokud chcete jíst něco zeleného, co nechutná jako papír. Jakmile mu dáte šanci, uvidíte, že vás odmění výjimečnou chutí. Novozélandský špenát je něco úplně jiného než klasický špenát. Nečeká na vás smutně v obchodě a pokud si […]
Středomořská strava je považována za jednu z nejzdravějších na světě. Je založena na kulinářských tradicích zemí Středomoří a doporučuje se všem, kteří dbají na své zdraví a chtějí se stravovat plnohodnotně. Co je to středomořská strava a na jakých potravinách je založena? Podíváme se na to. Středomořská strava je způsob výživy založený na zdravých a […]
Regály obchodů se prohýbají pod tíhou čokolády nejrůznějších příchutí. Existuje však pouze jedna zdravá volba – tmavá čokoláda s obsahem kakaa více než 70 % – to je pochoutka, kterou není třeba vysvětlovat. Výsledky výzkumů jasně ukazují, že při pravidelném konzumu zlepšuje krevní oběh a snižuje krevní tlak. Flavanoly, rostlinné sloučeniny, jsou zodpovědné za snížení […]
Některé zeleniny mohou být škodlivé, pokud se konzumují několik hodin po uvaření. Zjistěte, které z nich je lepší jíst hned a proč není ohřívání vždy dobrý nápad. Zelenina je základem zdravé výživy. Je plná vitamínů, vlákniny a cenných antioxidantů. Jíme je syrové, vaříme, sekáme a často necháváme na později. Ale je každá uvařená zelenina vhodná […]
Rozdrcená hroznová pecička může zkazit radost z konzumace těchto sladkých plodů. Proto mnoho lidí při nákupech sahá pouze po bezsemenných odrůdách. Tyto hořké semínka však obsahují mnoho cenných látek, které mají příznivý vliv na organismus. Z nich se vyrábí olej. V následujícím článku vám povíme o jeho vlastnostech a o tom, k čemu se olej […]
Avokádo, známé také jako lahodné ovoce, je velmi zdravé. V České republice zůstává relativně drahou dietní volbou. Další informace o avokádu naleznete níže. Avokádo je bobule rostoucí ve Střední Americe a bohatá na zdravé tuky. V České republice si získává popularitu jako přísada do salátů, pomazánek a smoothie. Má mnoho zdravotních výhod: podporuje srdce, trávení, […]