Výživový expert: „Ne, za nárůst hmotnosti nemohou tuky a sacharidy, ale inzulín.“

Vásquez tvrdí, že zásoby glykogenu jsou omezené, zatímco zásoby tuku nikoli, a proto se mohou nekontrolovatelně hromadit, pokud není regulována stimulace inzulínem. Dietolog Jesús Vázquez vyvrací mýty na TikToku. Pro tohoto odborníka se vše točí kolem klíčového hormonu: inzulínu. Vázquez vysvětluje, že lidské tělo přepíná mezi dvěma režimy: ukládání energie nebo vyčerpávání zásob. A podle […]