Češi často nevědí, jak správně využít boční poličky v lednici. Ukládají tam zcela nevhodné předměty.

Pro někoho je lednice naprosto zorganizovaným prostorem, kde má každý výrobek své místo. Pro jiného pouhý užitečný spotřebič. Ať to máte s ledničkou jakkoliv, měli byste vědět, jak využít prostor ve dveřích lednice. Řada lidí ho využívá naprosto špatně.

Čím lépe ledničku urovnáte, tím více ušetříte za potraviny

Za spoustou vyhozených potravin stojí mimo jiné špatný systém ve vaší ledničce. Když potraviny s blížícím se datem spotřeby zatlačí do rohy ty, které byly nakoupeny po nich, jen těžko se na ně včas přijde. A protože lednici využívá celá rodina, měla by paní domu nastavit taková pravidla, aby neměla žádnou práci navíc. Doporučuje se například vymezit v lednici poličku, do které budete dávat jen otevřené výrobky a to, co je potřeba nejrychleji spotřebovat. V tomto případě se vám nestane, že byste zapomněli třeba na otevřenou smetanu do vaření.

Důležité je také všem členům rodiny říct, co opravdu nepatří do dvířek od lednice. Právě toto místo je velmi kontroverzní. Je po ruce, ale teplota v něm kolísá a případné špatně uložené produkty se ve dveřích rychle zkazí. Přitom řada Čechů dvířka od lednice využívá naprosto špatně. Pojďme si o tomto úložném prostoru v lednici něco povědět.

Dvířka v lednici jsou určená pro sirupy, hořčice či jiné produkty nevyžadující stálý chlad

Do lednice řada lidí dá mléko. Proč? No protože už je otevřené a hezky se tam vleze. Přitom právě mléko patří mezi tu kategorii výrobků, které do dvířek u lednice rozhodně nepatří. V této kategorii najdete:

• mléčné produkty,
• maso
• ryby,
• jiné rychle se kazící potraviny, které požadují stálý chlad.

Do dvířek lednice mléko ani jogurty nepatří. Můžete tam dát sodovky, sirupy, pivo, hořčici, kečup a jiné produkty, které snesou kolísající teplotu. Ta je způsobena hlavně tím, že se dvířka lednice neustále otevírají.

Ve dvířkách lednice byste neměli uchovávat ani příliš těžké produkty, jako olej a sodovky zároveň, protože pro systém otevírání dvířek představují velkou zátěž. V neposlední řadě se možná i vám stalo, že vám po prudkém otevření dvířek na zem vyletěl olej nebo jiný produkt a v kuchyni udělal nepořádek. I proto nejsou dvířka od lednice uřčena pro cokoliv.

Zdroje: https://kuchynelidlu.cz/clanek/prehledne-co-kam-patri-v-lednici-, https://www.sporilek.cz/clanek/jak-uchovavat-potraviny-v-lednicce, https://www.whirlpool.cz/well-being/tipy-a-inspirace/ktere-potraviny-patri-kam-v-chladnicce