Výsadba dýní krok za krokem: Rozhodují teplota, půda i načasování

Podzim bez dýní si lze jen těžko představit. Oblíbená je dýně zejména jako součást všemožných dekorací, ale také různých pochoutek. Navíc pokud pochází z domácího záhonku, je radost z ní dvojnásobná. Nicméně někdy sklizeň nedopadne podle představ a místo krásných dýní vám zůstanou jen oči pro pláč. Stát za tím bude pravděpodobně špatné načasování výsadby dýně.

Když se řekne dýně, vybaví se každému období podzimu, vyřezávání dýní, Halloween a kuchyň. To poslední zřejmě napadne nadšené kuchaře, protože dýně je v kuchyni hotový poklad. Dá se z ní udělat skvělá polévka, omáčka nebo ji stačí jen chvilku opéct v troubě a chutná báječně. Když si navíc domů přinesete vlastní s láskou vypěstovaný kousek, bude hned o něco víc všem chutnat. Ovšem ne každému se sklizeň dýní každou sezonu podaří, je možné, že místo krásných oranžových dýní vás na zahradě bude čekat jen pár drobných plodů, nebo pro jistotu jedno velké nic. Co s tím? Faktorů může být samozřejmě hned několik, jedním z nich je například příliš brzké sázení dýní do chladné půdy.

Dýně mají rády teplo

Vzhledem k tomu, že svůj původ mají dýně v teplých oblastech Střední a Jižní Ameriky, není divu, že jsou milovnicemi tepla, světla a živin. Pokud jim některý z těchto faktorů chybí, rostliny nerostou, neplodí, a snadno podlehnou chorobám nebo škůdcům. Mezi nejkritičtější okamžiky pěstování dýní tak patří právě výsadba – teplota půdy a vzduchu je naprosto klíčová. Velkou chybu děláte tehdy, když se dýně rozhodnete vysadit do studené půdy. V takových podmínkách semínka klíčí jen velmi pomalu, často podléhají plísni, případně uhnijí dříve, než stačí vyrašit. Mladé rostlinky se špatně ujímají a jakmile je zasáhnou noční mrazy, je zle.

Kdy a jak je správně sázet

Aby dýně mohly růst naplno, potřebují ideální podmínky už při výsadbě. Tajemství úspěchu se skrývá ve správném načasování a kvalitní přípravě půdy. Optimálním časem výsadby pro přímý výsev je čas „po zmrzlých“, tedy po 15. květnu, až svůj svátek oslaví tradiční zmrzlí muži Pankrác, Servác a Bonifác. Půda by měla mít teplotu kolem 15 °C, a to i v ranních hodinách.

Dýně sázejte nejlépe na slunná, chráněná stanoviště do hluboké, výživné a dobře propustné půdy. Dbejte na dostatečné rozestupy mezi rostlinami, dýně má ráda 1 až 2 m² prostoru. Zalévejte vydatně, ale pozor, ne na listy! Je to zejména kvůli riziku vzniku plísní. Nezapomeňte rovněž na pravidelné přihnojování organickým hnojivem. Nejlepší volbou je v tomto případě například kompost nebo trus zvířat, konkrétně slepic.

Tipy a triky ze zahrádkářské praxe

K dosažení sklizně, kterou vám bude každý závidět, musíte ovšem udělat ještě něco navíc. Nicméně správný čas výsadby dýňových semínek je dobrým základem. Správný zahrádkář už ale ví, že se musí udělat i něco „navíc“. Co konkrétně by to mělo být? Tak třeba správný výběr odrůdy dýně. Neberte v zahradnictví cokoli, co vám přijde pod ruku, vybírejte takové odrůdy, které se hodí do vašeho podnebí. Například dýně Hokkaido dozrává rychle a je vhodná i pro chladnější oblasti.

Obecně se ví, že dýně mají rády vodu, ale všeho moc škodí. Přemokřená půda pro ně není. Zalévejte je proto ke kořenům, ne na listy, a nejlépe brzy ráno, nebo večer. V období sucha je ideální hlubší zálivka 2 až 3× týdně. Nezapomeňte na to, že i dýně potřebují opylení. Přilákejte ke svým záhonkům včely třeba pomocí výsadby květin kolem záhonu.

Když bychom to měli shrnout, tak zrovna v případě sázení dýní rozhodně neplatí rčení „čím dřív, tím líp“. Ba právě naopak! Mnohem lepší je s výsevem chvíli počkat, vyhlédnout si den se skutečně teplým počasím a zajistit dýním ideální podmínky pro růst. Pozdější bohatá sklizeň se vám za tuhle námahu rozhodně vyplatí.

Zdroje: magazindoma.cz, ireceptar.cz